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這幾天啊
不知道為什麼
突然一堆人跟我打聽伊蕾特布丁的情報
它的原味[鮮奶布丁]我是吃過的[我記得還吃過芒果的]
但畢竟都是朋友分享的
自己本身還沒去買過[哈。。。]


騎到那附近
看到旁邊有一間牛軋糖店
店名叫【三希堂】


【三希堂】的旁邊就是周式蝦捲
夾在【周式蝦捲】和【伊蕾特】這兩大人氣店面的中間
照理來說生意應該也是不錯才是
從外面來看店面

看起來很不像一般的牛軋糖店...
中途經過的人都會在外面稍稍觀察裡面的狀況
但看來似乎沒有人想走進去瞧瞧的...




重點是【依蕾特】~

這天是禮拜六晚上
剛好下班的時候就順便過來買看看[反正離公司很近]
之前都看到滿滿的人潮
不過剛好排隊的時候已經沒這麼多人了
趕緊跑去排隊



為了紓緩排隊人潮
店市方式先會排一個服務人員拿MENU去詢問排隊的人
事先問好妳要買的品項
問好之後她會直接在MENU上圈好你要買的品項
後再把MENU單交給你
省下到櫃檯還要想"自己要買什麼"的等候時間
到櫃檯就可以直接把單子交給她們



【當你把單子交給櫃檯之後,櫃檯交給你一個小單子,上面會有等待號碼,看著左上方的紅色數字燈號等你的布丁】




【當我拿到03號的小單子的時候,數字剛要從99號跳01號,其實還蠻快的~】



【終於買到了~~~依蕾特的小袋子。裡面鮮奶布丁*2、奶油紅豆酪*1、奶油地瓜酪*1】






【出來之後滿滿的一牌人潮,排到快馬路】
雖然說這麼長的距離是不會等很久,不像某家煎餅的釣鐘燒。。。
不過這麼長的距離還是很嚇人
好玩的是
那天晚上除了我之外
還看到許多大大小小的人拿著相機拍照
V8、單眼相機、連腳架都跑出來了。。。
害我這個用小手機拍的人都覺得不好意思了。。。
不管如何~
布丁是買到了~
只是之前聽住在北部的朋友說宅配布丁都要等很久
我大概排了20分鐘就有了

。。。。。。住台南是有好處的=ˇ=+(可以吃很多便宜又好吃的東西)


OK~
拿回家當然要來對可愛的布丁開刀啦XD




布丁和奶酪大小明顯有差別
布丁的直徑是10CM
高度為3CM

還算蠻大一個的啦~[至少比統一布丁大(炸)]




ㄅㄚ開外蓋之後
就可以看到再那薄薄的一層裡,看到那若隱若現的美味布丁
在這裡。。真的可以用垂延三尺這個成語來形容。。。
可不要連那層塑膠膜一起ㄅㄚ進肚裡了(誤


【喔喔喔喔喔喔喔喔喔!下面是焦糖焦糖焦糖焦糖焦糖焦糖!!!】





【底部走光照】


真的是如同店面所打的"不加一滴水,以鮮奶代替水"的原則
布丁吃起來很有扎實的感覺
吃進口裡有濃濃的鮮奶味
焦糖的味道不錯[只是有點甜]
但對我來說一杯好像不太夠。。。。。。"XD



接下來要ㄅㄚ我好奇已久的新口味奶油地瓜酪和奶油紅豆酪了
之前聽朋友講很好吃才吸引我昨天前往購買
所以主角是在這兩"味"身上



【喔喔喔喔喔喔喔喔呀!反面倒出來的奶油地瓜酪,上面微微有細絲和顆粒的就是地瓜】

吃起來的口感我個人覺得是還好
其實有點分不出來究竟是奶油還是地瓜的味道比較深厚
但奶油地瓜酪吃起來的感覺的確是比較繽紛一點~
只是好小一個。。。[應該跟統X布丁的份量差不多。。。]




最後,就是奶油紅豆酪啦
這一道的奶油紅豆酪
我個人覺得不錯XD
雖然不論是紅豆還是奶油味道很深厚
但奶油的味道還是稍稍蓋過紅豆的味道
[但份量還是沒比X一布丁大。。。。。。]


其實這篇食記寫的沒較詳細
拍的照片倒是比較多
找時間再來回味一下EVA的泡芙
好久沒吃了~~~





下方是依蕾特的位置圖






*點我進【依蕾特網站】*
其他方面可以去它的網站看看








話說這間新開的【鮮芋仙】怎麼每次經過都一堆人
排的隊伍比釣鐘燒還要誇張。。。
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