setohuyumi

七點鐘起了床

步行到火車站附近坐七點半的統聯

上了車才發現

車上全部都是正妹。。。。［嚇

正妹都這麼早起床的嗎。。。。。。？（還是根本就沒睡。。。

還有一個看起來真的很像宅男的大學生［後肩大背包+頭帶。。。（老實說我第一次實際看到有人戴頭帶

坐了兩個小時半的車

終於到了台中

下車的時候感覺有點冷

這天的風真的很～大～（不知道是在大什麼的


之後見到瑠可希
真的好小一隻喔！［已經回到台南了，打出來也不怕回不來了ＸＤ

由於比我預定還要早蠻多到台中的

在去吃北澤之前

我們到了公益路附近逛了一下

逛著逛著逛到台中的家樂福。。。。。。Ｏｒｚ

不過也發現這裡的麥當勞只賣冰耶。。。［炸


進去稍微逛了一下

出了公益路上

看到這間赤鬼外面人山人海的


之前好像有在雜誌看過這間餐廳

但實在沒想到實際看過居然這麼多人

其實公益路上很多餐廳在這天外面都是滿滿的排隊人潮[因為剛好是母親節

接著我們終於來到了北澤~


北澤壽喜燒[阿...忘了拍店門口




10點半多到門口的時候

人超多......

大多是因為為了慶祝母親節來這裡吧

但是完全沒想到居然這麼多人...

還好我們只有兩位

大概只等了10分鐘左右就可以進去吃了XD

[途中還碰到一個歐巴傲客一直對著店員抱怨




終於能坐下來好好品嚐了

我們坐在靠近窗戶的位置

看著外面一堆客人等著位置[很多都是比我們早進來劃位的(但因為人數太多...所以要等

店員跟我們做簡單的介紹之後

然後我們先點了前菜、飲料和甜點

以及等一下要上來的主菜［就是肉啦！

接著就先從一開始的蔬菜開始煮囉^ ^/



【芬達橘子＆檸檬紅茶】

先慶祝兩個複製人的第一餐［炸




【店內】

不過那天人真的很多
在我們吃的同時
還看到外面等待的人們一直盯著我們兩個人吃。。。
只差口水沒有很＂明顯＂的滴了出來［炸
我旁邊那個人吃的忘我
完全沒發現店外很多人一直帶著怨恨還不能吃到的眼神看著我們。。。
囧




【上鍋（敲碗】

鍋內為醬油鍋底
旁邊的有機蛋是要讓我們打蛋拿來沾肉一起吃的
蛋上面還有編號，代表它是嚴格篩選的＝　＝＋
蛋不夠了可以跟服務生要～



【上左方的是湯底，也就是醬油醬汁，右邊的是水，下方是拿來加沾醬的七味粉和蔥花】

有人說壽喜燒跟火鍋很像
大致上就是湯很少的醬油火鍋［我們一致認為ＸＤ］
但這醬油鍋底不會很鹹
還有順口的感覺＞／／／＜




【首先先放了高麗菜進去】

吸了湯汁一段時間的高麗菜。。。
超超超好吃的＞／／／＜




【有機生雞蛋+七味粉+蔥花】

吃肉必沾的醬料啊
吃了有幸福的感覺



在我們還在煮著高麗菜的時候
先上來的燻鮭魚洋蔥捲
這道超好吃的啊
前菜有三種
我超推薦這一種[在地人也是推這一道
這道吃完很想再續碗...[喂



【上菜小姐（炸】

肉和某些特別的餐點除外
蔬菜是由服務人員推著菜車詢問各桌客人需要點些什麼
然後再幫你加菜的

日本糯米團。。。
嗯。。。
吃不習慣。。。不推薦［感覺就是像粿

高麗菜和玉米黍我們倒是一直點的很開心
他們的魚板也算不錯［其實是我特別愛吃啦ＸＤ

賴凡小ＯＳ：不過那天洋蔥加了很多很多。。。
到最後鍋裡都是洋蔥
所以一整鍋都很甜啊ＸＤ
某個人果然嗜甜如命啊。。。［炸



【安地斯牛肉】

好吃會飛上天的肉ＸＤＤＤＤ
他們總共有提供四種肉類～無骨牛小排、安格斯牛肉、低脂牛肩肉、梅花豬肉
不過裡面最好吃的還是算安格斯牛肉了
好吃的會飛飛飛上天ＸＤＤＤＤ
它們的梅花豬肉我也很推^ ^





啊啊啊～
沾蛋汁的安格斯牛肉～～～
快飛了。。。。。。




【越光米的飯和混合好的醬料】

不愧是越光米啊。。。
居然能讓我在這種吃到飽的店裡面
吃了第三碗。。。。。。
實在是很好吃。。。
粒粒分明
怎麼會有這麼好吃的飯啊！！！
我好怕以後再也吃不到
＞／／／＜



【豆皮和豆腐】

豆腐算普普
但豆皮很直得一提
等入鍋之後入味。。。
夾起來進嘴裡的感覺真是幸福。。。。。。




【肉】

沒有錯
就是肉
滿滿的肉啊！！！
我要肉！！！！！［敲碗
就全部放下去吧ＸＤＤＤ



【上面一團一團的就是日本糯米團】

拍的不好。。。
意外的不算很好吃［指糯米團




【後面我加點的薄荷蘇打】

一整個覺得很美的飲料ＸＤ
旁邊是後來繼續加點的肉［羞




【用餐秘笈】

教你怎麼煮好吃的壽喜燒




【繼續追加的肉＆烏龍麵】

喔喔喔＞／／／＜
烏龍麵很讚！！
最後再怎麼沒肚子也一定要點
真的很好吃
黃金時間：在沸騰的鍋裡煮３０秒馬上撈出［某人教的　　（不負責教學ＸＤ



【宇治金時+甜湯西米露】

原本我是要點西米露的
不過看在宇治金時這麼好吃的份上。。。



【我也換宇治金時囉】




喔。。。它好好吃。。。。。。
上面是美味的鮮奶油
下面則是是滿滿的抹茶刨冰
＞／／／＜



【完鍋】



感想:
吃完真的是帶著很滿一的心情走出店外^ ^
其實到北澤去吃完全就是去吃肉，它的蔬菜算普通
肉的話真的要猛點，不用客氣的給它點下去［我們那天大概就點了１３、４盤左右］
一盤肉都分兩口吃的ＸＤ
由於放進去的肉很多
所以吃到某一段落的時候需要用他們附的撈油杓，撈油撈雜質
之前看過很多部落格介紹北澤的時候都有提到服務態度不是很好的這一點［上菜慢。。。等等之類的
不過那天實際去吃過之後，根本就不是服務態度不好，因為。。。


服務生都忙翻了啊！！！
不知道是不是因為那天是母親節的關係
我看每個服務生都多長了兩條腿
飛過來飛過去的
根本就是忙翻了。。。
雖然有時候的確是會送錯
不過服務態度我覺得還算ＯＫ［至少東西會補送
我們那天要了好幾杯的水［淡鍋底用的
雖然都忘記要送來了
提醒一下還是ＯＫ的

對了
它跟稍晚一點要介紹的樹太老是同一間企業［店也都開在隔壁而已
所以兩間的飯同樣都是越光米
它們的飯真是讓我傾心啊。。。


北澤壽喜燒專門店 http://www.kitazawa.com.tw/
店址：台中市南屯區公益路2段136號(大英街 & 公益路口)
電話：04-23209922
營業時間：平日 11:00-23:00,假日 11:00-23:00
※北澤對面有特約停車場，可抵一小時免費停車優惠

消費方式跟野宴很類似

平日午餐為３２９加一成服務費
晚餐、例假日則是３９９加一成服務費



有去台中記得去吃看看這間喔^ ^[大推